HELLO ! привет !

Venez fêtez le Nouvel An 2019 à la Russe au Callens Café !

Ce lundi 31 décembre 2018 aura lieu la soirée de l’année organisée par Jean Callens.

Habillé de votre plus belle tenue venez découvrir les saveurs et la culture Russe lors du repas en 5 services. L’apéritif et les mises en bouche seront également réfléchi à la Russe !

À minuit vous profiterez d’un compte à rebours tout en paillettes et bulles pour fêter le début de cette nouvelle année 2019!

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AU PROGRAMME

19h30: Début des services pour le repas à la Russe
23h00: Début de la soirée pour ceux qui participent au repas
00h00: Compte à rebours & Cotillons
00h01: Soirée avec DJ et début des entrées pour la soirée

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MENU NOUVEL AN 2019
THÈME RUSSIE

DIAMOND’S SPRITZ & ZAKOUSKI
Champagne, vodka, liqueur de sureau

PIROJKIS ET ZAKOUSKI

BLINIS AU SAUMON FUMÉ ET CAVIAR ROUGE
Fines crêpes garnies de saumon fumé, de caviar et de crème aigre

PELMINIS POTEMKINE
Raviole farcis de volaille et truffe

FILET DE JEUNE TURBOT PIERRE LE GRAND, GARNITURE MOSCOVITE
Mousseline de céleris rave et caviar, et beurre de St. Jacques

CHATEAUBRIAND DE BŒUF ALEXANDRE 1ER ET GARNITURE ST. ANDRÉ
Bœuf boucané au feu de bois, petit chou farcis, jus corsé au kvas

PAVLOVA AUX FRUITS ROUGES COMME CHEZ POUCHKINE

Meringue, fruits rouges, crème à la vanille

 

Sélection des vins par notre sommelier

Champagne et Cotillons à minuit

 110€ par personne
boissons incluses

Réservation

nouvelan2019@callenscafe.be

OU

026476668

Brasserie + Restaurant + Location de Salle + Bruxelles

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Le Callens Café !

Un savant mélange de brasserie, d’un coin restaurant plus feutré, d’une grande salle surnommée « L’Appart » pour toutes vos locations de salle pour vos anniversaires, banquets, mariages, cocktails, fêtes de société….font du Callens Café Bruxelles (situé sur la commune d’Ixelles à proximité du bois de la Cambre) un lieu exceptionnel où vous passerez toujours un bon moment lors de vos repas. 

Les Bruxellois avaient, ont et auront toujours besoin d’un lieu chic, sexy, élégant et cool pour se réunir, se divertir, apprécier une bonne table. Ils l’ont trouvé, c’est le restaurant brasserie « Le Callens Café ».

Dans un cadre au décor contemporain où il est de bon ton de voir et d’être vu, le restaurant brasserie Callens Café propose une cuisine sincère et créative pour tous les goûts et ce à prix raisonnables.

Le midi, attentifs aux contraintes de ses clients, le Callens Café propose un lunch servi si nécessaire en un temps record: le “quick dishes”. Et dès les jours ensoleillés vous aurez l’occasion de luncher sur la terrasse qui donne accès au jardin avec sa magnifique vue sur l’Abbaye de la Cambre.

Le soir, dans une ambiance plus feutrée et tamisée, le tout Bruxelles se côtoie dans les différents espaces du Callens Café. De l’apéritif du bar-appart au restaurant dans la salle principale, vous y croiserez un public cosmopolite en quête de bonne humeur.

Le Callens Café à Ixelles sur la prestigieuse avenue Louise aux pieds de la tour ITT est un lieu authentique, un endroit magique et qui a une véritable histoire.

Une histoire toute simple de famille de quatre générations de restaurateurs, avec à chaque fois un arrière goût de “On y revient quand ?”

Nos 4 espaces

Le Restaurant

Situé sur l’avenue Louise près du bois de la Cambre, l’espace calme et posé du Callens Café sera votre allié pour un repas d’affaires…

La Brasserie

Côté brasserie, c’est un brin plus décontracté offre la même cuisine qualitative de produits du terroirs.

Le Bar Appart

Donnant sur le magnifique espace vert du Callens Café, le Bar-Appart privatif est accessible par le rez-de-chaussée.

Le Jardin Terrasse

Détente et apesanteur seront les maîtres mots. Une atmosphère tamisée, le public cosmopolite en quête de bonne humeur, danse et chant.